Cara Membuat Resep Gulai Tunjang Khas Indonesia Yang Enak Dan Lezat

Cara Masak Kikil Padang Diah didi's kitchen oseng kikil lombok kethok
Cara Masak Kikil Padang Diah didi's kitchen oseng kikil lombok kethok from chara.my.id

Gulai tunjang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi dan berbagai rempah-rempah. Rasanya sangat lezat dan gurih, dan pastinya akan menjadi favorit keluarga Anda. Resep ini cukup mudah untuk dipraktikkan dan bisa disesuaikan dengan selera Anda. Jadi, tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat gulai tunjang yang enak dan lezat.

Bahan-Bahan

Untuk membuat gulai tunjang yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging sapi, potong-potong
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 3 batang serai, ambil putihnya, geprek
  • 3 cm jahe, geprek
  • 2 cm kunyit, geprek
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • 3 buah cengkeh
  • 2 buah kayu manis
  • 3 lembar daun salam
  • 2 batang serai, iris-iris
  • 2 buah tomat, iris-iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan kaldu sapi
  • 3 sendok makan santan dari 1/2 butir kelapa

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat gulai tunjang yang lezat:

  1. Panaskan minyak dalam panci besar. Masukkan bawang putih halus, serai, jahe, kunyit, dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong. Masak hingga daging berubah warna.
  3. Masukkan cengkeh, kayu manis, daun salam, dan serai yang telah dipotong-potong. Aduk rata.
  4. Masukkan tomat dan garam. Aduk rata.
  5. Tambahkan gula pasir dan kaldu sapi. Aduk rata.
  6. Masak hingga daging sapi empuk dan kuah mengental.
  7. Tambahkan santan. Aduk rata.
  8. Tutup panci dan masak hingga kuah mengental.
  9. Angkat dan sajikan gulai tunjang bersama nasi hangat.

Tips Memasak Resep Gulai Tunjang

Untuk mendapatkan gulai tunjang yang lezat, Anda bisa mengikuti tips berikut:

  • Gunakan daging sapi yang segar dan berkualitas tinggi untuk membuat gulai tunjang.
  • Sebelum dimasak, pastikan daging sapi sudah dicuci bersih dan dikeringkan.
  • Gunakan rempah-rempah yang segar untuk membuat gulai yang lebih lezat.
  • Gunakan santan kental untuk menambah rasa dan tekstur gulai tunjang.
  • Jika Anda menggunakan santan cair, pastikan untuk menambahkan sedikit tepung kanji agar kuah lebih kental.
  • Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula pasir agar gulai tunjang lebih lezat.

Resep Gulai Tunjang Khas Indonesia yang Lezat

Resep gulai tunjang yang enak dan lezat ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda. Gulai tunjang yang lezat ini bisa disajikan dengan nasi hangat untuk makan malam keluarga ataupun untuk makan siang. Dengan cara memasak yang mudah dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda bisa membuat gulai tunjang yang lezat dan nikmat untuk dinikmati semua orang. Jadi, jangan ragu untuk membuatnya di rumah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Make They Operate Alongside Vaulted/Cathedral Ceilings?

Image
Vaulted ceilings are no doubtfulness a super trend that has made its mode into many homes, adding meridian and texture to a infinite. However, the summit of these ceilings changes the game a scrap when it comes to installing ceiling fans. Let’s wait at if ceiling fans can live installed on vaulted/cathedral ceilings, if as well as/or why they are necessary, in addition to their effectiveness inward such locations. Ceiling fans tin function with vaulted/cathedral ceilings. They are beneficial inward preventing stale air from gathering inward the vertical space too to preventing oestrus loss to this infinite inward winter. The fan volition take to hang low enough to be effective, however, as well as volition probably have to be oversized in price of CFM. Can Ceiling Fans Be Installed on Vaulted Ceilings? Installing a ceiling fan on a vaulted ceiling is hard just possible. In addition to all of the regular considerations, y'all volition accept a harder fourth dimension obtaining the
Read more

Cara Alami Menghilangkan Rambut Rontok Berlebihan

Image
Cara Mengatasi Rambut Rontok Berlebihan Dengan Bahan Alami from www.defantri.my.id Rambut rontok berlebihan adalah masalah yang sering dihadapi oleh banyak orang. Rontoknya rambut dapat menimbulkan perasaan tidak percaya diri dan membuat Anda merasa malu. Beberapa orang mencoba mengatasinya dengan cara yang berbeda, seperti menggunakan obat-obatan, produk kecantikan, dan lain-lain. Namun, Anda sebaiknya mencoba cara alami untuk mengurangi rambut rontok berlebihan. Berikut ini adalah beberapa cara alami yang dapat Anda coba guna mengatasi rambut rontok berlebihan. 1. Konsumsi makanan yang kaya akan zat besi Salah satu faktor utama yang menyebabkan Anda mengalami rambut rontok berlebihan adalah kurangnya asupan zat besi. Zat besi adalah mineral penting yang membantu memproduksi sel darah merah dan mengirim oksigen ke seluruh tubuh. Makanan yang kaya akan zat besi adalah daging merah, ayam, ikan, kacang-kacangan, tahu, tempe, dan biji-bijian. Jadi, pastikan Anda mengonsumsi makanan yang m
Read more

Cara Mengatasi Anak Tantrum Usia 3 Tahun

Image
Cara Menghadapi Anak Tantrum 5 cara menangani amuk anak dan tanda from chara.my.id Tantrum merupakan perilaku yang normal bagi anak usia 3 tahun. Tantrum biasanya terjadi karena anak Anda mencoba menyampaikan suatu hal, namun ia belum bisa mengontrol diri dengan benar. Saat anak Anda tantrum, ia merasa frustrasi, tidak dihargai, atau kehilangan kontrol. Anak usia 3 tahun memiliki kemampuan untuk mengenali emosinya, namun ia masih belum mampu mengontrolnya. Oleh karena itu, tantrum sering terjadi pada anak usia 3 tahun. Untuk mengatasi anak tantrum usia 3 tahun, ada beberapa hal yang bisa Anda lakukan. Pertama, Anda harus mencoba untuk mengerti apa yang menyebabkan anak Anda tantrum. Anak Anda mungkin mengalami stres atau cemas, kesal atau marah, atau bingung dengan sesuatu. Jika Anda dapat mengidentifikasi emosi yang dialami anak Anda, Anda akan lebih mudah menangani tantrumnya. Kedua, jangan menghukum anak Anda saat ia sedang tantrum. Jika Anda menghukumnya, anak Anda hanya ak
Read more